Σάββατο 28 Δεκεμβρίου 2013

The new Nordic food frontier



There's more to Danish cuisine than Noma. Out in the north Atlantic, Michael Booth finds a new Nordic frontier as Faroe Islands chefs raise traditional foods to new levels of pleasure

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου